A Secretaria de Assistência Social (SEMAS), através da gerência de Segurança Alimentar e Nutricional, vai promover nos dias 15 e 16, em seu auditório, das, 8h ao meio dia, treinamento para gerentes e 8ª. Capacitação para manipuladores de alimentos e ASGs.

Durante o treinamento serão abordados temas de grande relevância para manter a qualidade dos serviços e a saúde dos profissionais que lidam diretamente com o manuseio de alimentos. Dentre os temas estão, a higiene e saúde do manipulador, a higiene de ambiente, equipamentos e utensílios, higiene dos alimentos, microbiologia de alimentos, perigos físicos, químicos e biológicos.

Além destes temas, os participantes poderão aprender sobre micro-organismos, doenças transmitidas por alimentos, e armazenamento e controle de estoques.

SERVIÇO:

Dias 15 e 16 de março

8ª. Capacitação para manipuladores de alimentos e ASGs

8h ao meio dia

SEMAS

Rua Aspirante Santos, 396

Bairro Santos Reis - Prox. a UNP

Fone: (084) 3644-8400/8401/8402